这是一瓶80年代的双股大曲,但是年代不详,就是具体哪一年的不知道,但是可以肯定的是它是80年代的,这个酒最少得有30几年了,40几年是没有,就是30几年的酒,它这个瓶子做工非常的粗糙啊,这个玻璃瓶里面到处是气泡,我估计啊,现在你想做出来这种工艺的瓶子也做不出来。
双沟普通大区地方国营,江苏双沟酒厂出品。
呃,这个日期啊,也不知道是写在哪里,呃,他这个背标上也看不到了,我们来看一下这个九的九花啊。
酒花一般是没什么用,但是对于这种老酒,看看酒精度还是可以的。
你看它泡比较大比较快啊,其实这个酒摇酒花呢,不用说很多人,所以说摇的多么厉害,不用。
但是它的这个容量啊,也看不到,这个配料表也看不到,当时应该也没有盒子,所以说呢,我们在打开要测酒精度啊,要测一下它的容量,我们也做一个记号吧。
它的九线呢,是在这个位置。
嗯。
他这个胶帽非常的完整。
我们也给它拆开。
双沟酒厂。
上面落满了灰尘,这个其实刚才是非常脏的,我是给他相对擦了一下,就没那么脏了,很多朋友说这个特别脏的一定是假的,假的有脏的也可以做脏,但是呢,真的很多也是很脏。
看刚才让摇酒花摇出来了点酒啊,我能闻见这个酒味了。
诶,他这个塞子看起来也不大。
这一打开。
这么简单的一个塞子,特别短,这个塞子就这么短啊,就这么短扣下去,它竟然保存的密封还这么好啊,我觉得这个还不错。
测一下它的容量。
看起来这个容量也是540毫升啊,拍的照片看一下微黄,但是不怎么黄,有一点啊,测一下它酒精度。
读数显示是62度。
温度显示是25.5。
60.08啊,基本上是60度这个是没问题,60度这个有可能是540毫升啊,我觉得应该是。
我们先拿了个杯子给倒过来点。
很香,我刚才倒的时候就一直闻见它,尘味很舒适,明显。
没有这个两筒闻的香啊。
这个味道我闻着还有一点点汾酒陈年过后的那种感觉。
现在我赶紧喝一口。
浓郁强劲的。
江苏小绵羊一点都不绵哪。
这说明他80年代的双钩,人家也是做这种高度酒,还挺猛烈的。
喝进去啊,这个明显能感受到这个酒精度很高。
很猛。那个酒。
橙味很明显,满口的时间的味道啊。
这个酒年龄可能跟我差不多。
有知道的朋友啊,这个包装的具体是哪年到哪年生产过这个外包装的酒,可以在评论区跟大家一非常感谢,另外呢,现在呢,他双钩啊也叫苏酒啊,他注册的商标叫苏酒。
包括高端的它都叫苏酒,这个呢,是52度的,我知道的啊,可能是双钩的最高端是吧,1000块钱一斤1000多啊。
合一下,但是他是52了啊,52跟这个三四十年前的比一下。
好。
嗯,确实入口那一下像那么回事儿,但是后面感觉啥都没有了。
一入口那里三秒钟,嗯呃,轿厢很好,很舒服,很不错啊。
后面没啥回味,下的快,可能是被这个60度的给压制太严重了。
60度,这个很浓郁。
他这个酒一闻浓香型,知道是老的浓香型,盛放几十年之后的那种味道,但是呢,它还有微微的有点西凤酒啊,有点这个汾酒成年过后的那种蜜甜感,这种感觉啊,我觉得是乙酸乙汁长时间陈化,包括乳酸乙汁啊,因为汾酒西凤酒他们都共同的含有这些东西,而且量还都不少。
嗯,确实有那种感觉。
说不上什么优雅细腻,目前就我现在这个状态,这么喝呀。
这个苏九投三秒还是可以的,还不错。
让我拿这个国学啊,这个零六年的。
来跟他对比一下。
这是今年产的高端一五七三六十度的双沟大区,这个也是60度的,它这个叫双钩普通大区,这意思呢,这还不是高端的,这是普通的。
它更高端的叫上科大区,过两天也会到的,回头跟大家分享一下,跟国学比,我还是先和这个双科大去。
它这个老酒的味道非常特别。
我觉得是有点儿偏老汾酒的那种趋势啊,跟这个洋河古井贡好像都不一样。
国学更加的浓郁、强劲且持久。
回味没有,这个长长时间的存放之后,它一定会呈现一个比较长的回味,另外呢,大家也可以想象一下,这作为双沟酒厂当年的一个普通的产品,普通的大区,对比现在国脚1573产的高端的,那这个档次肯定就不一样,所以说它即使放了很多年之后,他也没有表现出来一个特别高的水平,只能说啊,他这种成位是你这些酒没有的,你一定要要求这个啊,那只有这些老酒才能给你这种感觉,如果说你有其他的浓密度啊,丰满协调啊,这些还是这些新的高端的感觉是更好的。关于这个双沟浦东大区说完了,大家有其他的让我对比品评的酒,欢迎评论区留言一波,说酒,我们下期再见。
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